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UN NOUVEL ESPACE DANS LE PASEO DEL QUEILES

De juillet à décembre 2020, le restaurant Remigio déménage au Paseo del Queiles. Le service habituel et la même qualité de nos recettes à la fois à déguster sur place et à emporter. Spécialité en riz.

restaurant

LE MENU DU RESTAURANT

Jours de fermeture: mercredi soir, jeudi et dimanche soir complets

Salade d’avocat, d’ananas et de crevettes 14 €
Salade de tomates et bonite 14 €
Strudel de foie, ananas et fromage de chèvre 14 €
Jambon de gland haute expression de la Valle de los Pedroches 22 €

Prix ​​par personne. Minimum pour 2 personnes. Caution de 3 € par personne qui est récupérée lors du retour de la poêle à paella.

Riz

Riz « Campero » (aux légumes, lapin et escargots) 15 €
Riz « del señorito » (aux calamars, moules et crevettes) 16 €
Riz au canard, potiron, champignons et foie 17 €
Riz au poulpe et sauce romesco 20 €
Poulailler: bouillon de poulet, ailes, gésiers de poulet et crêtes de coq 17 €
Semelle de riz noir au calmar 18 €
Riz du jardin: riz aux légumes de saison 16 €
Soupe de riz au homard 28 €
Riz aux artichauts, oreille de porc et saucisse 15 €

Vermicelles

Fideuá « Campera » (aux légumes, lapin et escargots) 15 €
Fideuá « del señorito » (aux calamars, moules et crevettes) 16 €
Fideuá au canard, champignons et foie 17 €
Fideuá au poulpe 20 €
Poulet fideuá: bouillon de poulet, ailes, ris de veau, foies de poulet et rayons de coq 17 €
Semelle fideuá de calmar noir 18 €
Fideuá du jardin aux légumes de saison 16 €
Artichauts frits au jambon 14 €
Pochas aux ‘fritada’ 14 €
Raviolis aux épinards, roquefort, pignons et raisins secs à la crème de citrouille 14 €
Cristal de poivre sur charbon de bois avec fanon maskarada 15 €
Escargots 13 €
Soupe aux fruits de mer 10 €
Croquettes aux truffes (Tuber uncinatum) 12 €
Bouchées aux œufs frits, pommes de terre et bacon fumé 15 €

 

Daurade au sel 22 €
Anguille en sauce verte 20 €
Poulpe, parmentier et ‘pipian’ rouge 21 €
Morue Ajoarriero aux escargots 19 €
Lotte battue aux piquillos 20 €
Steak de surlonge au foie en sauce au Oporto 23 €
Cochon de lait 19 €
Côtelette de vache 46 €
Pieds désossés et repassés aux écrevisses 23 €
Callos et morros 15 €
Boulettes de viande Luisito avec demi-glace et truffe d’automne 18 €
jarret d’agneau 16 €
Tarte au fromage 7 €
Redonditos au chocolat chaud 7 €
Fromage blanc 6 €
Flan au café 6 €
Passion chocolat 7 €
Sorbet au citron avec cava 6 €
Glace artisanale 6 €
Biscuits au saindoux 6.50 €
Écossais 6.50 €
Irlandais 6.50 €

ALÉRGENOS E INTOLERANCIAS

Pese a nuestro esfuerzo, informamos a comensales con niveles muy sensibles de alergias o intolerancias que siempre puede existir una ‘contaminación cruzada’. Si usted es alérgico o no tolera determinados ingredientes, consulte con nuestro personal.

(nous assistons à Whatsapp sur mobile)

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